日本経済新聞出版社は、ワイン本としては異例の5万部を突破した日経プレミアシリーズ『男と女のワイン術』の著者・伊藤 博之氏、柴田 さなえ氏のトークイベントを、2015年6月26日(金)、27日(土)に開催いたします。
●トークイベント内容
「ボトル2,900円の店には注意する」――スーパーや飲食店で自分の好みの銘柄を選ぶには何を知ればよいか。初心者向けの“選び方の判断軸”を本書で説いた著者2氏が、今回のイベントでは、皆様にワインの味わいを実際にご堪能いただきながら、飲み方・選び方のヒントについてお話します。夏ならではのワインの楽しみ方も紹介する予定です。
ワイン提供:株式会社スマイル http://www.smilecorp.co.jp/
●開催日時・場所
(1) 2015年6月26日(金)18時30分~
ACADEMIAくまざわ書店 東急プラザ蒲田店 TEL 03-5480-7771
(2) 2015年6月27日(土)16時30分~
クマザワブックストア ルミネ池袋店 TEL 03-5951-4780
*内容は原則的に、(1) (2) ともに同じ内容となります。
●一般参加は、本書を実施店舗で買った方限定です。
<著者プロフィール>
伊藤 博之(いとう・ひろゆき)
「わいん厨房たるたる」オーナーソムリエ兼シェフ。芝浦工業大学卒業後、素材メーカーに研究者として勤務するが、フランス出張をきっかけにワインに目覚め、2000年東京都・銀座に「たるたる」を開店。
柴田 さなえ(しばた・さなえ)
食あれこれライター。東京都生まれ。食と旅を得意とする編集・ライティングユニット「おいしいしごと」を主催。『東京カレンダー』『家庭画報』『FRaU』など各誌でワイン特集記事を企画・編集。

StartHome編集部

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