お取り寄せ販売限定のプリン専門店である、プリン研究所(本店:大阪府大阪市、所長:北村 佑介)は、2015年6月13日から6月27日まで、オープン1周年を記念してお客様感謝イベントを実施いたします。
プリンコンサルタント濱口 竜平氏おススメのプリン専用スプーンのプレゼントや、広島のフェラーリ正規代理店「M-AUTO」とのコラボレーション企画で、お客様に配布した非売品のプリン3種類、数量限定販売を実施いたします。

プリン専用スプーン

「オープン1周年大感謝イベント」特設ページ
http://www.shop.puddinglaboratory.jp/html/page20.html

【プリン研究所について】
『プリン研究所』は、徹底的に材料にこだわったオーソドックスな昔ながらの王道プリンから、30g 1万円の超高級抹茶を使った濃厚抹茶プリンまで様々なこだわりプリンを取り扱っています。
ソースも全12種類からプリン1つに2種類を選ぶことができ、組み合わせ次第で何百種類もの味をお楽しみいただくことができる、お取り寄せ販売限定のプリン専門店です。

【イベント内容】
■プリンコンサルタントおススメのプリン専用スプーンをプレゼント
マツコの知らない世界など数々のメディアで取り上げられ、濱口 竜平氏が番組で紹介したプリン専用スプーンを、先着100名様に無料でプレゼントします。
舌(味蕾という味を感じる場所)への刺激が少なく、とてもなめらかな口当たりでプリンがよりおいしく感じられるといわれる木製のスプーンです。
※プリン研究所に会員登録後、お買い上げいただいた方を条件とします。
※プリンカンパニー代表 濱口 竜平について: http://11purin.com

■M-AUTO×プリン研究所 数量限定プリン3種類
4月11日から5月31日まで実施した、広島のフェラーリ正規代理店「M-AUTO」とのコラボレーション企画で、フェラーリ本社のあるイタリアの食材を使用したオリジナルプリンをお客様に配布いたしました。その際に非売品だったプリン3種類を、数量限定で販売いたします。

1) 長期熟成グラッパを使用したコーヒープリン
「ベルタ」 2,000円~
グラッパとは、イタリアのブランデーのようなものです。イタリアではカフェコレットという、エスプレッソにグラッパを入れて飲む定番のドリンクがあり、そのイメージで作ったプリンになります。
ヴィンテージグラッパを作り続けている老舗『ベルタ』社の最高級グラッパ「パオロ・ベルタ リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ」を使用しました。

2) モデナ産25年熟成バルサミコをかけて食べる究極のプリン
「ビアンカルディ」 5,000円~
最近ではよくスイーツと合わせることも多くなってきたバルサミコ酢。しかし、伝統的な製法で作られる本物のバルサミコを使用しているところは、ほとんどありません。当店では、アチェートバルサミコ協会会長、クラウディオ・ビアンカルディ氏が自ら手掛けた貴重なバルサミコをソースとしてかけて食べて頂きます。
バルサミコに合わせるのは、バルサミコとの相性を追求した濃厚なバニラの香るプリンです。濃厚なプリンを、驚くほどさっぱりといただくことができます。

3) シチリア島ピスタチオ村ブロンテ産ピスタチオプリン
「ブロンテ」 1,500円~
イタリアのシチリア島産のピスタチオは有名ですが、その中でも最高品質だと言われているのがブロンテ村産のピスタチオです。2年に1度しか収穫しないこだわりの製法で作られたピスタチオは甘みが強く、潮風にさらされているせいか、ほんのり塩気を感じます。
濃厚なピスタチオをストレートに感じるプリンに仕上げました。

【店舗概要】
店舗名   : プリン研究所
所在地   : 大阪府大阪市西淀川区佃3-1-7
定休日   : 不定休
営業時間  : 10:00~20:00
価格帯(1個): 600円~5,000円(税別)
TEL    : 06-6657-6099
FAX    : 06-6657-6098
SHOP    : http://www.shop.puddinglaboratory.jp
BLOG    : http://www.puddinglaboratory.jp/brog
Facebook  : https://www.facebook.com/puddinglaboratory

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