アサイーボウルとは?
ブラジル産のスーパーフルーツ「アサイー」の凍ったピューレをバナナなどとブレンダーにかけて、スムージー状にしたものに、シリアルやフルーツを盛り付けた食べ物。アサイ自体には酸味や甘みはなく、ミックスするものによって味わいが変わります。
アサイーボウルって何で流行ってるの?
最近、ちらちら耳にする「アサイーボウル」
奇跡のフルーツと呼ばれるほど栄養豊富なアサイー。
なんでも、アサイー100g中に、ポリフェノール4.5g(ブルーベリーの18倍)、鉄分はレバーの3倍、食物繊維やカルシウムも豊富
(wikipediaより)との事。
アサイー、は別名「ブラジルの奇跡」と呼ばれるほど栄養満点ヘルシー食材らしいんです。 そんなアサイーを使った、アサイーボウル。 発祥はブラジル。サーフィンで訪れたアメリカ人サーファー達が軽食代わりに好んで食べていたアサイーボウルが、ハワイ、アメリカそして日本にまで広がったとの事。 日本では、アサイーの栄養価による健康促進や美容にもいいという評判から、女性の間で大流行! モデルやアスリートも食べているとの事で、これからもアサイーボウルの波は続きそうですね。
アサイーボウルが食べられるお店
東京都目黒区上目黒1-7-8 aparto nakameguro 1F
03-3705-5444
The following two tabs change content below.

StartHome編集部
快適な"Webサイト"の入り口を届けるメディア「StartHome」編集部です。日常がほんの少し変わるかもしれない"新たな発見"をお届けしていきます。

最新記事 by StartHome編集部 (全て見る)
- 秋をWPS Officeで楽しもう!WPS Officeインストールキャンペーン開催中! - 2020年9月24日
- こんな機能知ってた?新卒社員が紹介する WPS Office 2 の閲覧レイアウト機能! - 2020年9月23日
- 【結果発表】『第1回StartHomeフォトコンテスト』栄えある受賞作品を発表します! - 2020年9月18日

この記事が気に入ったら
いいね!しよう
StartHomeの最新情報をお届けします。
Twitterでも最新記事をチェック!