いばらきスイートフェア実行委員会(所在地:茨城県水戸市、実行委員長:根本 高行)は、2015年5月22日(金)、23日(土)、24日(日)に茨城県庁にて、「第4回いばらきスイートフェア2015」を開催することをお知らせいたします。

2014年の会場の模様 

県内のスイートフェアとして3回目の開催だった2014年は、テーマ食材を決めて行うイベント「いばらきスイーツ総選挙」や、茨城県酒造組合との共同企画である「いばらき銘酒めぐりゼリー」の開発・販売などをおこない、ご協賛・後援を得て、盛況のうちに幕を降ろしました。

今回も4回目の開催ということで、前回より踏み込んだ形で「いばらきの食」を認知させるために、様々な分野の団体がイベントを同時開催いたします。

特に今回は、「茨城県産のお茶」をテーマに様々なイベントを開催いたします。2014年に引き続き、県産のお茶を使用したお菓子のコンテスト「いばらきスイーツ総選挙」や、県内お茶の生産者によってをおこなう「お茶の試飲・即売会」、県内茶道業界と水戸梅お菓子プロジェクトのコラボレーションによって生まれたスイーツが振る舞われる「呈茶席、水戸の新銘菓と共に」などを実施いたします。また、県内製菓専門学校による小学生~高校生対象の「お菓子作り体験教室」も実施されますので、家族連れの方でも楽しめるイベントとなっております。

【開催概要】
名称  :第4回いばらきスイートフェア2015
開催期間:2015年5月22日(金)、23日(土)、24日(日) 10:30~16:00
会場  :茨城県庁 県民ホール(2階)
〒310-8555 水戸市笠原町978番6

内容  :
(1) 茨城県洋菓子協会・県菓子工業組合・県学校給食パン協同組合によるスイーツの展示販売
(2) 出店者によるスイーツコンテスト「第2回いばらきスイーツ総選挙」
(3) 「呈茶席 水戸の新銘菓と共に」
(4) 茨城県茶生産者組合連合会との共同イベント「県産お茶の試飲・販売会」
(5) 製菓専門学校によるお菓子作り体験コーナー及び学校説明
(6) 笠間焼と菓子の共同イベント「笠間焼に県産食材を使ったスイーツをのせて」
(7) 全日本司厨士協会茨城県支部ほか3団体による、県産食材を使った特別料理販売
(8) 笠間焼展示販売
(9) 酒造組合との共同イベント「いばらき銘酒めぐりゼリー販売」(限定100個)
(10) 障がい者支援施設「くれよん工房」によるスイーツ展示販売

参加店一覧:
約40店舗・団体(詳細は添付PDFをご参照ください)

<オープニンブセレモニー>
開催初日の5月22日10時15分から、開会式及び主催者及び来賓者(茨城県副知事 楠田 幹人氏)によるテープカットセレモニーを開催します。

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Twitter  : https://twitter.com/ibarakisweat

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